恒例のウナギ釣りについて

query_builder 2023/07/04
ブログ
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暑い夏が始まると当社ではウナギの話題が盛り上がってまいります。


利根川の天然ウナギです。お店で食べると数千円はする超高級食材を釣りにゆきます。


餌はミミズ(太くて大きい奴を近くの森で採取)、原価0円!


敵はアメリカナマズと飛び交う虫たち。

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釣れる割合はナマズ9割・ウナギ1割の戦い。


それでも私達は夏の間、この戦いに挑みます。

天然極上ウナギを釣るために。 


釣れた後直ぐに食べる訳ではなく、数釣行分のウナギを冷凍庫に貯めて土用の丑の日にオールイン!

自宅の庭で炭火を使いかば焼きをするわけですが・・


煙とかば焼きの香ばしい香りが近隣住民の鼻と脳を刺激します。

住宅街では少し気まずいですが美味しく頂くためには致し方ありませんね。



今年はまだまだシーズン始まったばかり♪

去年よりたくさんのウナギを食べて精力つけて仕事頑張ります。


旨いウナギ釣りたいなら東葛ビケで一緒に仕事しようぜ!




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